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麻辣拌面
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  • 产品名称:麻辣拌面
  • 产品点击数:2055
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  • 产品介绍
  • 麻辣拌面 

    麻辣拌面制作主料:猪肉、花生、洋葱、胡萝卜、黄瓜、青椒、盐、麻辣油、姜汁、糖、剁辣椒、料酒。

    猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎,黄瓜和胡萝卜切丝,青椒洋葱切丁。

    少许油,炒散猪肉末和花生末。多炒一会,肉糜全部散开并有点酥松为好。然后倒掉炒出来的多余的油。

    放入洋葱碎,姜汁,白糖,生抽,料酒,炒一会,料酒挥发会带走腥味,放盐,剁辣椒,炒均匀。

    兑一碗水,大火烧开,小火煮十分钟。稍微收一下汁,放入青椒炒断生,不要全部收完,放两汤匙麻辣油。

    面条快煮好的时候,放入黄瓜胡萝卜丝。面条捞出控水,加入肉酱拌好即可。

    做法一

    原料:面条250克,辣椒3根,葱2根,高汤半杯。

    a:辣椒酱3大匙、辣油l大匙、盐少许。

    做法:1、辣椒、葱切末。

    麻辣面调料

    2、将a料、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。

    3、面煮熟,捞出,置于盘中,加上酱料、葱末即可。

    做法法二

    1.先将咸菜、葱切丁。

    2.在碗里加入切好的咸菜、葱,放入盐、味精、花椒油、辣椒酱。

    3.下锅煮面,放入豆芽。

    4.碗里放入面汤,将调料搅拌均匀。然后盛入面条。

    5.炸酱。先酱肉末炒熟,加入甜面酱。

    营养价值编辑

    促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力

    芝麻能防止皮肤炎症 养血护肤 滋补养生 通便 促进骨骼发育 延年益寿 预防高血压 维护头发健康 素食者宜多食芝麻

    促进人体的生长发育

    促进脑细胞发育 抗衰老 润肺止咳 止血的作用 预防冠心病 养血通乳 预防癌症 保护心脏

    肥胖和血脂较高者不宜多食

    慢性肠炎者忌食

    血粘度高的患者忌食

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